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武汉学者发现,因营养过剩导致的非酒精性脂肪肝会“传代性恶化”,营养过剩的胖奶奶和胖妈妈很可能会孕育出富贵病第三代。该研究成果上月在线发表于国际著名的《肝病学杂志》上。
作者之一、武汉大学生命科学学院教授郑凌介绍,非酒精性脂肪肝疾病是一种肝内贮积的甘油三酯含量超过肝脏重量的5%、但无过量饮酒史的临床综合征,后期会引发脂肪肝炎,并引起肝硬化,其发病率在我国及世界范围内不断攀升。她说:“在美国读博时,我就关注,为什么美国人这么胖?还一代代胖下去?”回国后,郑凌实验发现,用高脂食物喂养的母鼠,经历祖母和母亲两代营养过剩后,生下的雄性后代,肥胖程度和非酒精性脂肪肝病变,比正常饮食喂养母亲的雄性后代显著加重。
郑凌介绍,再过5至10年,二代肥胖就会在我国显现,青少年非酒精性脂肪肝和肥胖症的患病率急剧增加。高脂饮食造成的营养过剩,不仅会影响一代人,还会影响今后数代人,这已成为一个世界性难题。(摘编自《长江日报》)
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