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中国人最容易脾虚。有什么办法可以补脾?
首先,不要过食寒凉油腻。温度低于体温的食物进到体内,首先要被升温到36摄氏度左右,消化食物的生物酶才能起效,为此,身体就要尽快将能量用在预热上,这是一种耗能过程,消耗的就是脾气。油腻的食物消化起来成本很高,辛苦的也是脾气,所以脾胃不好的人,医生总提示要吃好消化的食物,比如粥、面汤,很少让病人喝碗肉汤,就是为了节省脾气。
其次,不要过劳也不要过逸。脾主肌肉,中国人脾虚和一直以来靠体力谋生有很大关系,体力消耗过大就是消耗脾气。但是,现在的人又运动过少了,所谓“久坐伤肉”,伤的就是脾,肌肉总不运动,就等于脾的功能也被抑制了,所以才有越呆越虚的感觉,很多病人只要一卧床,感染等问题就来了,甚至一病不起,脾虚之后,免疫力就全面下降。包括现在人的便秘,也是因为不运动导致肠道肌肉无力,和大便不成形一样,都是脾虚。
第三,胡萝卜、南瓜、小米、红枣都可以补脾。首先,这些食物消化起来很“节能”,而且性质偏温,可以呵护脾气。如果脾虚严重,还经常泻肚,面黄肌瘦的,可以把小米炒黄了之后再熬粥,加点南瓜,这样的小米粥更能健脾。在中药里,炒麦芽、炒谷芽都是健脾的药物,炒过的小米也有类似效果。有的老胃病病人,长年吃烤馒头片,逐渐地把胃病吃好了,也是因为炒过的小麦性质更温和,能更好健脾。
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