|
"津云"客户端 |
|||
昨日(2月18日)记者从天津市烹饪协会获悉,为了让市民和国内外游客来津用餐时到名店、点名师、吃名菜,继首批津菜名菜认定活动举办之后,天津市今年(2013年)将进一步评出天津餐饮业100名餐饮服务大师和天津餐饮业100家名店,继续评选第二批津菜名菜。
据了解,在首批津菜名菜认定活动举办后,359道入选的津菜名菜成为许多消费者在外用餐时必点的菜品,特别是一些津门传统的品种,如素帽、粘肉等菜品让许多“80后”、“90后”大开眼界,越来越多的餐饮企业也选择津菜作为主打经营菜品。今年本市将继续评选出一批标杆式名店、名师和名菜,还将继续组织津杭烹饪文化高峰交流活动,进一步提高传统津菜影响力。
选手笑导师哭 “永安杯”决赛赛出高能值
“永安杯”决赛唱响中老年人别样人生 年货必备坚果 春节期间如何才能吃得更健康 “旅游过年”渐成春节新风尚 养生休闲游受青睐 甘蔗不仅润燥止咳还可洁齿 生蔗汁还可解酒提早 春节送礼买保健品如何辨真伪 服用要因人而异 莫被高收益冲昏头脑 春节理财须防三大陷阱 清洁居室迎接春节 根据空间功能决定清扫顺序 |