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记者调查得知,天津市郊县的一些蔬菜基地,正在探索和社区对接,直接向居民家中配送蔬菜。这种模式下的蔬菜价格便宜,营养搭配合理,获得了老年人、残疾人以及孕产妇等群体的青睐。
南开区天康园居民王女士介绍,每周一,她都会到小区门口“领菜”。当日,从西青区辛口镇第六埠村无公害蔬菜基地会来一辆蔬菜配送车,上面都是成箱的蔬菜,每箱14斤左右,里面有当日采摘的12种至14种新鲜时令蔬菜。据了解,附近天康园、天霖园等社区有近15%的居民选择了基地直供放心菜。
辛口镇津绿农副产品公司郝俊武说,公司依托辛口镇第六埠村万亩无公害蔬菜种植基地,每天早上从基地采摘,统筹资源,用保鲜膜分别包装12种以上新鲜蔬菜,包括西葫芦、青椒、茄子、西红柿、西兰花、白菜、黄瓜、香菇等,再打包成一个个标准箱,向市民家中配送。
据郝俊武介绍,以前和本市的家乐福等大型超市合作过,与市内一些大超市“农超对接”,超市方面并不是包销,而是根据最后的小票金额与基地结算。由于超市的蔬菜损耗率过大,又不能保证每日都供新鲜菜,导致这种方式下折算的蔬菜单价过高,消费者难以接受。
按照郝俊武的说法,现在开辟的这种放心菜直供居民家的模式,蔬菜基地直接和消费者取得联系并进行交易,降低了蔬菜流通环节,比以前“农超对接”的价格还要便宜30%以上,损耗更低,对各方都有利。
据了解,目前除了西青区辛口镇蔬菜基地,还有津南区葛沽镇、北辰区双街镇等蔬菜基地推出了放心菜直供社区以及配送到户的服务。这种新的蔬菜流通方式,能使居民便利地享受新鲜、便宜的蔬菜,也可以使本市的蔬菜产业扩大产能、完善升级,促进城乡协同发展。
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