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市政府4月8日召开的第29次常务会议,审议并原则通过《2014年天津市食品安全监管计划》。计划提出,本市将认真抓好放心食品系列民心工程建设,同时开展放心面粉、放心食用油、放心豆制品试点,确保人民群众“舌尖上的安全”。
根据《2014年天津市食品安全监管计划》,本市将认真抓好放心馒头、放心猪肉、放心菜基地、放心餐馆等放心食品系列民心工程建设。抓好基层监管机构建设,完善安全检测检验体系,建立可追溯制度和产品质量标识。开展放心面粉、放心食用油、放心豆制品试点;加大对食品安全违法犯罪行为打击力度,建立“黑名单”制度;加快食品安全监管与服务平台建设,健全食品生产经营企业诚信体系等工作。
在放心食品系列民心工程建设方面,今年将扩大“放心馒头”产能,增加销售网点;完善“放心猪肉”定点屠宰场科技信息化监管和流通追溯系统建设;再新增10万亩“放心菜基地”,总规模达到30万亩,生产放心菜180万吨;抽检不少于1万批次奶制品,放心奶合格率不低于99%;“放心餐馆”公示率达100%,其中优秀和良好的达到60%以上。
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