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中秋将至,为全面监控月饼质量,结合食药监系统民主评议政风行风工作,市食品药品监管局组织开展了生产环节月饼专项监督抽检工作。第一批抽样检验共抽取了13家生产单位的37批次样品,经市质量监督检测所检验,其中31批次符合检验标准要求,检验结果为合格,6批次的食品标签、营养标签不符合检验标准要求。
6批次标签不合格的产品分别是:惠州市胜誉饼厂生产的双黄白莲蓉月饼、单黄白莲蓉月饼、水果味月饼,食品标签、营养标签不合格;惠州市可康佳食品公司生产的可康佳水果味月饼,惠州市美心面包公司生产的叉烧月饼,以及惠州市康帝国际酒店公司生产的蛋黄白莲蓉月饼,食品标签不合格。
食品标签是消费者了解食品信息的主要途径,必须如实反映产品的真实信息,生产企业应规范食品标签,使消费者全面了解产品信息。据悉,月饼食品标签不合格主要是没有注明储藏条件等。市食品药品监管部门将继续在全市范围内开展月饼专项监督抽检工作,并向社会公布抽检结果。
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月饼选购6招
一看标识:正规的月饼生产店家和厂家,都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。月饼的外包装和里面的小包装生产日期不一致等,消费者应拒绝购买。
二看外观:选择月饼时,要看月饼的块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。而陈旧劣质月饼往往色泽不正,暗淡不亮,发污发干,皮馅没有酥松感,并会闻到一股异味。
三看包装:消费者一般应选择大品牌厂家的简易包装月饼为宜,谨防部分生产商、销售商为牟取暴利,采取过度包装,刻意抬高月饼礼盒的价格。
四选厂家:应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和正规、大型的超市、商场、酒店购买,对散装月饼需慎重选择。
五禁搭售:在市场上,经常可见搭售烟、酒甚至高档礼品的“礼品装”。搭售商品的质量和售后服务难以保证。
六留票据:消费者要索取发票等凭证,以便日后维权之需。
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