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本月起,由商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》开始实施。根据该办法,“包间最低消费”这个被消费者广为诟病的“霸王条款”被禁止,如果餐饮企业违反规定,将面临最高3万元的罚款。记者调查发现,虽然禁令是“白纸黑字”,但仍有不少餐馆以“成本”为理由,变相收取“包间最低消费”。
在位于水上公园东路的某知名餐厅,记者以订包间为名致电前台,工作人员表示,一个包间是10人桌,建议消费800元左右。当记者说明有6个人点500元左右的菜时,该工作人员表示最好坐在大厅,如果一定要订包间,需要另收50元服务费。位于华苑商圈的某鸭子楼则是将“包间最低消费”换了个“马甲”。记者在其中一个包间点好菜后,服务员告诉记者,虽然现在取消了“包间最低消费”,但由于包间的确成本较高,还要另收20元的包间服务费。
对于一些饭店经营者对消费者“白占包间、抠门儿点菜”现象的担心,记者采访的大部分市民表示,白占包间、抠门儿点菜是极个别现象,一般人都不会这么过分;去包间一般是亲朋聚会,点菜也是以吃饱吃好为标准,不会铺张浪费;设置包间最低消费门槛的确会影响消费体验,更不应该用门槛把顾客挡在包间门外;消费者与餐馆互相理解就能吃得愉快,毕竟谁都不想“别别扭扭”的。
专家表示,消费者为几十元去打官司成本较高。要让禁令真正打破餐饮业的潜规则,关键在于降低消费者维权成本,鼓励消费者向监管部门举报投诉违法的经营者;如果餐馆经营者违反规定,监管部门就应该及时查处,从而维护公平的市场秩序。 (晓翟)
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