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记者从南开区老龄办了解到,截至目前,该区通过置换、新建、购买、拓展功能等方式,建设了1个区级老年综合服务中心、24个社区老年食堂、48个社区老年日间照料服务中心,在全市率先实现老年助餐服务全覆盖。
南开区60岁以上的老年人19.34万人,随着空巢独居老人的增多,老人吃饭成为大问题:吃得少,做一顿饭菜往往要吃几天,营养和安全都成问题;还有一些老人行动不便,买菜做饭更是伤脑筋。区民政局通过对3000名60岁以上的老年人调查发现,大部分老年人有助餐服务的需求,特别是对周一到周五期间的午餐需求最为迫切。
为探索助餐工作的规律,发挥好政府的引导、示范作用,2011年4月,南开区投资建立老年人助餐服务中心,提供7元(一荤一素)和9元(两荤一素)两种价位的午餐服务。截至目前,该区通过置换、新建、购买、拓展功能等方式,建设了1个区级老年综合服务中心、24个社区老年食堂、48个社区老年日间照料服务中心,满足老年人用餐需求。居委会在老年助餐工作中发挥了集散中心的重要作用,助餐企业将大部分老年餐配送到居委会,由居委会老龄干事负责发放给老年人。根据全区168个居委会地域分布和助餐服务企业的坐落地点,组织助餐服务企业与各街道和社区签订服务协议,确保配餐以最快的速度送到老人手里。
按照“政府引导、社区组织、市场运作”的老年助餐服务总体思路,南开区确定进万家社区服务公司为老年人助餐服务的重点企业。同时鼓励和扶持望园、康泰、鹤童等10家有资质、信誉好的餐饮企业和养老机构参与到老年助餐工作中来。助餐服务企业根据老年人的承受能力,制定了8至15元、送餐到家另加1至2元的不同价位的午餐标准,目前每月送餐总数达到2.7万人次,其中入户送餐达到1.6万人次。
南开区在保障基本助餐服务的基础上,还将逐步推出多样化、差异化的助餐服务。比如进一步丰富主食和菜品品种,为患糖尿病和其他慢性病的老人提供健康营养餐;老年人还可以单独点餐,最大程度地满足老年人的不同就餐需求。(记者付殿贵 通讯员辛焕成)
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